專業(yè)的食堂承包公司擁有自己無公害種殖基地就能從源頭上把控住菜品的質量。
無公害種殖基地會為保障蔬菜品質，企業(yè)食堂承包，提供優(yōu)質種子、農1藥、化肥，聘請專家到基地進行標準化蔬菜種植技術指導和技術培訓，從播種、育苗、噴灌、施肥到收割實行全程控制。公司對基地蔬菜實行訂單收購，池州食堂承包，優(yōu)質優(yōu)價，在同等品質條件下，享有絕1對競爭價格優(yōu)勢。這樣才能用更低的價格來讓用餐人員吃得健康放心。
食堂廚務人員的個人衛(wèi)生管理
1．著裝儀表：工作人員在工作時必須將工衣、工帽穿戴整齊。工作服除起著勞動保護的作用外，還應素雅，穿著大方。頭發(fā)要保持清潔，食堂承包公司，發(fā)型和發(fā)長不得影響工作和衛(wèi)生為標準。女性工作人員不可以化妝和佩戴首飾；工作服要保持清潔衛(wèi)生，勤洗勤換并做到專人專用。離開崗位應及時換下工作服。
2．男工作人員嚴禁留長頭發(fā)、胡子、長指甲；女工作人員頭發(fā)能盤在工帽內為宜，工地食堂承包，嚴禁留長指甲及涂指甲油。
3．嚴禁工作人員上班時間掏耳孔、挖鼻孔、搔頭發(fā)、抓癢或對著別人打噴嚏，嚴禁隨地吐痰、亂拋垃圾。
4．嚴禁在洗碗池、洗菜池內洗滌衣服、襪或其它私人物品。
5．所有工作人員供餐時必須戴好口罩，需要用手接觸儀器及餐具時必須戴上一次性衛(wèi)生手套。
在線客服
180-9661-5555
hfyxcy@163.com
